Ένα μεγάλο ποτήρι χυμού πορτοκαλιού, είναι γεμάτος με περίπου 34γρ. ζάχαρης σε κάθε 355 γραμμάρια υγρού. Ωστόσο, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση Journal of Agricultural and Food Chemistry, ο χυμός…
Όλοι γνωρίζουμε για τα πλούσια ευεργετικά συστατικά του ελαιόλαδου, ένα προϊόν που παράγεται στην χώρα μας και αποτελεί βάση στην διατροφή των Ελλήνων. Πέραν όμως όσων γνωρίζουμε, μια νέα μελέτη –που πραγματοποιήθηκε…
Η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση είναι μια ασθένεια που προκαλεί αρκετές ενοχλήσεις, με την κυριότερη να είναι η αίσθηση καύσου στο στομάχι, τις γνωστές σε όλους μας «καούρες». Τι όμως είναι πραγματικά οι καούρες…
Τα καρύδια είναι ένας καρπός που σίγουρα είναι συνυφασμένος με την φήμη ενός παχυντικού σνακ, με υψηλή περιεκτικότητα θερμίδων και αυξημένα λιπαρά. Επόμενο λοιπόν είναι σε δεύτερο χρόνο να γεννάται το ερώτημα…
Το κρεμμύδι είναι ένα λαχανικό που όλοι γνωρίζουμε και χρησιμοποιούμε σε τακτά χρονικά διαστήματα, μιας και σε συνδυασμό με άλλες τροφές αποτελεί μέρος της Μεσογειακής διατροφής μας. Πόσα όμως είναι αυτά που…
Μία πανεύκολη συνταγή για τα αγαπημένα μας donuts, χωρίς ιδιαίτερο κόπο καθώς δε χρειάζεται να έχουμε μίξερ για να τη φτιάξουμε. Παρακάτω δείτε αναλυτικά τα υλικά και την εκτέλεση. Υλικά 3 κούπες…
Αν αγαπάτε την πραλίνα φουντουκιού αλλά θέλετε να αποφύγετε και τις περιττές θερμίδες και τα πολλά λιπαρά, δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε την παρακάτω γευστική συνταγή vegan πραλίνας φουντουκιού με λίγες θερμίδες…
Η διαδικασία της ζύμωσης σίγουρα μας θυμίζει τις διαδικασίες παραγωγής κρασιού, μπύρας ή του κεφίρ. Η εν λόγω τεχνική παραγωγής ποτών ή τροφίμων έρχεται από τα αρχαία χρόνια και δεν άργησε να…
Γεωγραφία και Τοπίο Η Ταϊλάνδη βρίσκεται στη Νοτιοανατολική Ασία με ακτές στη Θάλασσα Andaman και στο Κόλπο της Ταϊλάνδης. Συνορεύει με τη Βιρμανία στα βορειοδυτικά, το Λάος στα βορειοανατολικά, τη Καμπότζη στα…
Υλικά 500 γρ. σκληρό αλεύρι 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 250 ml νερό (χλιαρό) 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη ½ κ.γ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι 300 γρ. φέτα 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο Σουσάμι Εκτέλεση…
