Με την πρώτη εμφάνισή τους στη Χαλκίδα το 2009, τα Coffee Lab κατάφεραν γρήγορα να δημιουργήσουν ένα όνομα που έχει συνδεθεί με τον ποιοτικό καφέ, την ταχύτατη εξυπηρέτηση, το φιλικό και έμπειρο προσωπικό και την προσοχή στην λεπτομέρεια.
Στις αρχές του καλοκαιριού που μας πέρασε, ο Νίκος Κάργας χάρισε στην Δράμα το δικό της “Coffee Lab”, συμπληρώνοντας έτσι μια αλυσίδα περισσότερων από εκατό καταστημάτων σε Ελλάδα και εξωτερικό. Ο λόγος που τον οδήγησε σε αυτή την επιχειρηματική κίνηση, όπως είπε, ήταν ότι ήθελε να φέρει στην πόλη έναν ποιοτικά άριστο καφέ.Πράγματι, περνώντας κανείς έξω από το Coffee Lab τα αρώματα του καφέ είναι τόσο μαγευτικά που μπορεί να σε οδηγήσουν εντός του καταστήματος χωρίς καν να το αντιληφθείς. Εκεί, θα έχεις την ευκαιρία να επιλέξεις ανάμεσα από τέσσερις single origin ποικιλίες καφέ προερχόμενες από Κένυα, Βραζιλία, Αιθιοπία και Γουατεμάλα. Η κάθε ποικιλία φέρει τη δική της γευστική ταυτότητα, αλλά όλες φτάνουν το 100% της ποιότητάς τους καθώς ο καφές μέχρι να φτάσει στα χέρια μας, παρακολουθείται με συνέπεια από τα πρώτα στάδια της καλλιέργειας, μέχρι τα τελευταία του ψησίματος και της παραγωγής ροφημάτων.
Ο χώρος του Coffee Lab μπορεί να αποτελέσει ένα αγαπημένο σημείο συνάντησης με την παρέα, ένα ευχάριστο διάλειμμα από τη δουλειά ή μια χαλαρή γωνιά μελέτης για τους νεότερους πελάτες του.
Για όσους έχουν συνδυάσει το Coffee Lab αποκλειστικά με τις επιλογές delivery ή take away, θέλω να τους προσθέσω σε αυτές και την επιλογή του σαλονιού Coffee Lab το οποίο αποτελεί ένα μοντέρνο χώρο σχεδιασμένο και διακοσμημένο με χρωματιστές πινελιές φερμένες από τις χώρες προέλευσης των ποικιλιών καφέ που προσφέρει. Σίγουρα, θα σας τραβήξει το βλέμμα ο τοίχος στο βάθος στου μαγαζιού που με τις φωτογραφίες που τον στολίζουν σας παρουσιάζει όλη την πορεία του καφέ από τη φύτευση του πρώτου σπόρου μέχρι το ρόφημα που φτάνει στo ποτήρι σας.
Ο χώρος του Coffee Lab μπορεί να αποτελέσει ένα αγαπημένο σημείο συνάντησης με την παρέα, ένα ευχάριστο διάλειμμα από τη δουλειά ή μια χαλαρή γωνιά μελέτης για τους νεότερους πελάτες του.Στα πρόσωπα των ανθρώπων του Coffee Lab διακρίνεται ξεκάθαρα το πάθος και η αγάπη για τη δουλειά τους. Μπορούν να σου ετοιμάσουν οποιονδήποτε καφέ ή ρόφημα τους ζητήσεις μέσα από έναν ευρύ και πλήρως ενημερωμένο κατάλογο.
Ενδεικτικά αναφέρω ότι πέρα από τις γνωστές παραγωγές των espresso, cappuccino, latte, διατίθενται και vegan επιλογές, smoothies, γρανίτες, φυσικοί χυμοί, πολλών γεύσεων σοκολάτες και φυσικά τα ευφάνταστα ροφήματα Coffee Lab με πρωταγωνιστή όλων το Choco Ball με το χαρακτηριστικό donut από πάνω που είναι μια γλυκιά αμαρτία άξια να γευτείς. Γνωρίστε κι εσείς λοιπόν τις γευστικές ταυτότητες που κρύβει ένα απλό ποτήρι καφέ Coffee Lab, είτε επισκεπτόμενοι το κατάστημα, είτε από την άνεση του σπιτιού σας.
Store | Coffee Lab, City | Δράμα, Address | Ελ. Βενιζέλου 133, Contact | 2521 033308