Beyond Meat: Ετοιμάζουν τη νέα vegan μπριζόλα

Εμπλουτίζονται όλο και περισσότερο οι κατάλογοι των εταιριών που εισάγουν στην αγορά vegan προϊόντα. Η αυξημένη ζήτηση που παρατηρείτε σε όλα αυτά τα προϊόντα, αναμφισβήτητα κάνει τις εταιρίες να βρίσκονται συνεχώς σε δράση αναζητώντας νέες προτάσεις για το συγκεκριμένο καταναλωτικό κοινό.

 

Σύμφωνα με την κατάσταση που σημειώνεται στην αγορά, το αγοραστικό κοινό εκτός από το vegan τυρί επιλέγει συχνά να τοποθετήσει στο καλάθι αγορών εναλλακτικά σκευάσματα, όπως τα vegan μπιφτέκια ή λουκάνικα, αφού αρκετοί είναι αυτοί που επιθυμούν να απομακρύνουν ή να αφαιρέσουν τελείως τις ζωικές πρώτες ύλες από τη διατροφή τους.

Μια εταιρεία που λανσάρει vegan προϊόντα στην ελληνική αγορά είναι και η Beyond Meat. Σύμφωνα με τον CEO Ethan Brown, η εταιρεία ετοιμάζεται να κάνει ένα επόμενο μεγάλο βήμα, αφού όπως δήλωσε η vegan μπριζόλα είναι καθοδόν και θα έχει μορφή φέτας. Η κυκλοφορία της αναμένεται μέσα στο έτος.